مرنگ (meringue) یک نوع شیرینی فرانسویه که از سفیده تخم مرغ هم زده و شکر تهیه میشه. این شیرینیهای دوست داشتنی انواع گوناگونی دارن و در شکلهای متفاوت درست میشن. حالت ترد پ پفکی داره و به عنوان تزیین کیک و دسر استفاده میشه. توی این ویدیو شما میتونید با طرز پخت این شیرینی معروف آشنا بشید و راز و فوت و فنهای اونو بدونید .با مادام کیک همراه باشید.