بدون شک یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌های دنیا کیک سیب است. کیک سیب یک شیرینی بین المللی هست که که بدون شک یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌های دنیاست. این کیک بافت نرمی دارد و وجود دارچین در آن طعمش را فوق العاده کرده است. کیک سیب در با رسپی‌های متنوعی تهیه میشود، اما کیک سیب با رسپی مادام کیک طعم بهشتی دارد و بدون شک عاشق آن خواهید شد. برای آموزش مرحله به مرحله این کیک فوق العاده با سایت مادام کیک همراه باشید.

مواد لازم:

• تخم مرغ: ۶ عدد
• شکر سفید: ۱۴۵ گرم
• شکر قهوه ای: ۳۰ گرم
• آرد: ۱۸۰ گرم
• بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری
• سیب: دو عدد
• دارچین: یک قاشق چایخوری

طرز تهیه:

۱_ در ابتدا شکر و تخم مرغ را با همزن خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود. ۲_ سپس آرد را چند بار الک کنید و در چند مرحله به آرامی به مخلوط شکر و تخم مرغ اضافه کنید. مخلوط را با لیسک به آرامی و در یک جهت فولد کنید. ۳_ سیب را به قطعات کوچک خرد کنید و با دارچین مخلوط کنید. تقریبا به اندازه ۲ قاشق سیب، برای روی کیک جدا کنید، و مابقی به خمیر اضافه و مخلوط کنید. ۴_ این مقدار مواد به برای دو قالب ۱۸ سانت می‌باشد. ته قالب را چرب کنید مواد را درون قالب بریزید. ۵_ شکر قهوه ای را به مخلوط سیب و دارچینی که جدا کردید اضافه کنید کنید و روی کیک بریزید. ۶_ کیک در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. برای اطلاع از جزییات بیشتر ویدیو زیر را مشاهده کنید.

سخن آخر

کیک سیب مادام کیک یک کیک بسیار خوشمزه و بهشتی است، و هم گزینه مناسب برای عصرانه و هم یک کیک کافی شاپی برای کسب درآمد می‌باشد. حتما درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. کیک هایی که در این دوره آموزش می‌بینید در هیچ کافی شاپی میل نکرده اید و طعم فوق العاده عالی و بهشتی دارند
با مادام کیک همراه باش تا بدون آزمون و خطا به درآمد برسی.