یکی از پر چالش‌ترین سوالاتی که برای هنرجوها به وجود می‌آید این است که در هر قالب کیک چقدر مواد کیک بریزیم؟! حجم مواد در قالب‌ها بستگی به نوع و کاربرد کیک دارد. با مادام کیک همراه باشید تا نکات مهم در مورد مقدار موارد در هر نوع قالب را برای شما بیان کنیم.
حجم مواد در قالب‌های طرح دار
اگر شما قصد دارید که یکی کیک عصرانه در یک قالب طرح دار یا قالب‌های بانت کیک تهیه کنید، می‌توانید یک سوم قالب را از مواد پر کنید.
حجم مواد در قالب‌های ساده
اگر می‌خواهید کیک‌های لایه تهیه کنید و قالب شما ساده است سعی کنید یک دوم از قالب را پر کنید. اگر قالب را بیش از یک دوم پر کنید که شما خشک و گنبدی و رنگ آن تیره خواهد شد.
نکته مهم مادام کیکی: برای کیک‌های لایه ای از قالب‌های دیواره کوتاه استفاده کنید.
برای درست کردن یه کیک اسفنجی نرم کلیک کن!
نکات مهم کیک پزی
تمام نکات مهم و تخصصی درمورد درست کردن یک کیک عصرانه و کیک‌های لایه‌ای در دوره‌های حضوری مادام کیک آموزش داده می‌شود. جهت اطلاع از دوره‌ها به واتساپ 09395477192 پیام دهید.
۳ دیدگاه
سپاس از شما که با تمام وجود و با محبت آموخته‌ها و هنر تون را به انتقال می‌دهید 🙏❤️
عاالی .مطالبتون خیلی عالیه و ممنونم از شما.
از شما ممنونم که به ما هنر خودتون رو یاد میدید