NEW راهنمــای نصب اپلیکیشن مادام‌کیک

کیک خیس(کیکلایو)

۱۷۷ دانشجو
۴.۸
توسط سارا سرگزی بهاره سرگزی
آخرین بروزرسانی: خرداد ۱۴۰۴
دوره دارای مدرک
ورود به سایت عضویت در سایت

چه چیزی قراره یاد بگیرید

دوست داری در سفر شیرین و هیجان انگیز به دنیای کیکها همراه مادام کیک باشی

کیکلایو دوره جدید کیک‌های خیس لایه ای میتونی تو این دوره 3 کیک فوق العاده رو یاد بگیری که باهاش طعم‌های جدید خلق کنی و به درآمد برسی.

1)کیک دومینو: کیک شکلاتی نرم و لطیف پر از طعم دلچسب کاکائو

2)کیک سفید برفی: کیک نارگیل کرنبری که با هر گاز حس میکنی رفتی تعطیلات کنار ساحل.

3)کیک نسکا مادام: کیک کاراملی و نسکافه که وقتی میزاری تو دهنت انگار بهشت اومده تو دهنت.

سرفصل‌های دوره

معرفی دوره ۱ جلسه
  • جلسه اول نمونه تدریس دوره کیک خیس(کیکلایو) ۳ دقیقه
کیک دومینو ۴ جلسه
  • جلسه اول کیک پایه شکلاتی ۶ دقیقه
  • جلسه دوم گلیز شکلاتی ۲ دقیقه
  • جلسه سوم فیلینگ شکلاتی ۴ دقیقه
  • جلسه چهارم اسمبل کیک دومینو ۶ دقیقه
کیک سفید برفی ۴ جلسه
  • جلسه اول کیک پایه نارگیلی ۹ دقیقه
  • جلسه دوم سیروپ نارگیل ۲ دقیقه
  • جلسه سوم فیلینگ پنیری ۳ دقیقه
  • جلسه چهارم اسمبل کیک سفیدبرفی ۶ دقیقه
کیک نسکا مادام ۵ جلسه
  • جلسه اول کیک پایه وانیلی ۷ دقیقه
  • جلسه دوم سیروپ شیر کارامل ۳ دقیقه
  • جلسه سوم گلیز کارامل ۳ دقیقه
  • جلسه چهارم فیلینگ نسکا مادام ۳ دقیقه
  • جلسه پنجم اسمبل کیک نسکا مادام ۶ دقیقه

مدرسین

مدرس

سارا سرگزی

مدرس حرفه‌ای

۴.۹ امتیاز
۴۱,۸۱۷ دانشجو

  • ‌بنیان‌گذار و موسس آموزشگاه فنی و حرفه‌ای مادام (از سال ۱۳۹۲ تاکنون)
  • مدرس تخصصی دوره‌های عملی کیک، شیرینی، دسر و کروسان و شیرینی های  لایه ای
  • نویسنده سه کتاب زنده در زمینه تخصصی قنادی با استقبال بالا در بازار بین‌المللی
  • طراح و برگزارکننده‌ی تورها و ورکشاپ‌های آموزشی قنادی در شهرهای مختلف کشور
  • مسئول برگزاری بیش از ۴۰ دوره‌ی آنلاین تخصصی در سایت آموزشگاه فنی حرفه ای مادام
  • دارای سابقه‌ی آموزش حضوری به بیش از ۳۰،۰۰۰ هنرجو با رویکرد عملی و پروژه‌محور
  • ارائه‌دهنده‌ی تکنیک‌های نوآورانه و تخصصی در حوزه‌ی کیک‌های تزئینی و دسرهای مدرن
  • مدرس شناخته‌شده به‌واسطه‌ی طراحی دوره‌های متنوع و خلاقانه برای سطوح مختلف هنرجویان
  • تجربه‌ی بیش از ۱۲ سال آموزش کاربردی در حوزه‌ی قنادی و شناخت دقیق ابزار و مواد اولیه
  • تاکید بر انتقال اصول علمی و دقیق قنادی در کنار خلاقیت هنری

مدرس

بهاره سرگزی

مدرس حرفه‌ای

۴.۹ امتیاز
۴۱,۸۱۷ دانشجو

  • بنیان‌گذار آموزشگاه فنی و حرفه‌ای مادام (از سال ۱۳۹۲ تاکنون)
  • ویسنده‌ی سه کتاب تخصصی و زنده در زمینه‌ی قنادی، کیک‌پزی و شیرینی‌پزی (با فروش و استفاده در سطح بین‌المللی)
  • مدرس و برگزارکننده‌ی بیش از ۴۰ دوره‌ی آفلاین تخصصی در وب‌سایت آموزشگاه مادام
  • برگزارکننده‌ی دوره‌های حضوری کیک، شیرینی، دسر و تکنیک‌های تزئینی و حرفه‌ای
  • مجری تورهای آموزشی و ورکشاپ‌های تخصصی قنادی در سراسر کشور
  • آموزش بیش از ۳۰،۰۰۰ هنرجو از سراسر ایران و کشورهای دیگر
  • توسعه‌دهنده و ارائه‌دهنده‌ی چند تکنیک انحصاری در زمینه‌ی کیک و شیرینی برای اولین بار در ایران
  • دارای بیش از یک دهه تجربه‌ی عملی و آموزشی در حوزه‌ی قنادی حرفه‌ای
  • تمرکز ویژه بر ترکیب خلاقانه هنر و الهام‌گیری از هنرهای تجسمی در طراحی‌های کیک
  • مربی محبوب در زمینه‌ی انتقال تجربه‌ی عملی به هنرجویان با رویکرد مهارت‌محور

اطلاعات و آمار دوره

۴ سرفصل
۱۴ جلسه

همین حالا ثبت نام کن!

۴۷۰,۰۰۰ تومان





مشاوره رایگان