

چه چیزی قراره یاد بگیرید
سرفصلهای دوره
پکیج پاور
۳۸ جلسه
-
جلسه اول مقدمه و معرفی ابزار ۴ دقیقه
-
جلسه دوم مقدمات فر ۱۳ دقیقه
-
جلسه سوم کوکی سالپینات ۹ دقیقه
-
جلسه چهارم نالی چاکلت ۱۵ دقیقه
-
جلسه پنجم لاولی ایتالین کوکی ۹ دقیقه
-
جلسه ششم اورنایت کوکی ۷ دقیقه
-
جلسه هفتم دارک کوکی ۱۱ دقیقه
-
جلسه هشتم شوكو جينجر کوکی ۷ دقیقه
-
جلسه نهم جزوه کوکی ها ۰ دقیقه
-
جلسه دهم آتمو پین ۶ دقیقه
-
جلسه یازدهم شوكو جينجر کوکی ۷ دقیقه
-
جلسه دوازدهم آتمو فروت ۷ دقیقه
-
جلسه سیزدهم کوکی آتمو ۹ دقیقه
-
جلسه چهاردهم جزوه کوکی-رژیمی- ۰ دقیقه
-
جلسه پانزدهم ناتلو اسلایس ۱۴ دقیقه
-
جلسه شانزدهم چیز چاکلت اسلایس ۱۲ دقیقه
-
جلسه هفدهم رويال اسلايس ۱۶ دقیقه
-
جلسه هجدهم پيناتي اسلايس ۱۳ دقیقه
-
جلسه نوزدهم مولتو اسلايس ۱۲ دقیقه
-
جلسه بیستم كالر اسلايس ۱۰ دقیقه
-
جلسه بیست و یکم آموزش كار با رينگ جهت اسلايس ۲ دقیقه
-
جلسه بیست و دوم جزوه-اسلایس-ها ۰ دقیقه
-
جلسه بیست و سوم چوکو اسلایس ۸ دقیقه
-
جلسه بیست و چهارم والو اسلايس ۸ دقیقه
-
جلسه بیست و پنجم فيگو اسلايس ۱۰ دقیقه
-
جلسه بیست و ششم دیتی اسلایس ۶ دقیقه
-
جلسه بیست و هفتم جزوه اسلایس-رژیمی ۰ دقیقه
-
جلسه بیست و هشتم آلمو بیسکو ۱۱ دقیقه
-
جلسه بیست و نهم بیسکو رول ۱۲ دقیقه
-
جلسه سیام بیسلومی ۱۰ دقیقه
-
جلسه سی و یکم کوکی والنات ۱۰ دقیقه
-
جلسه سی و دوم بیسکو سینامی ۱۰ دقیقه
-
جلسه سی و سوم كرن بيسكاتي ۱۸ دقیقه
-
جلسه سی و چهارم بازاریابی و فروش پاور قسمت اول ۲۲ دقیقه
-
جلسه سی و پنجم بازاریابی و فروش پاور - قسمت دوم ۲۳ دقیقه
-
جلسه سی و ششم آموزش عکاسی به زبان ساده ۱۳ دقیقه
-
جلسه سی و هفتم آموزش نور پردازی در عکاسی با سادهترین ابزار ۷ دقیقه
-
جلسه سی و هشتم جزوه-بیسکوییت-ها ۰ دقیقه
دوره پاور مقدمه
۰ جلسه
مدرسین

سارا سرگزی
مدرس حرفهای
امتیاز
۴۱,۹۹۲
دانشجو
- بنیانگذار و موسس آموزشگاه فنی و حرفهای مادام (از سال ۱۳۹۲ تاکنون)
- مدرس تخصصی دورههای عملی کیک، شیرینی، دسر و کروسان و شیرینی های لایه ای
- نویسنده سه کتاب زنده در زمینه تخصصی قنادی با استقبال بالا در بازار بینالمللی
- طراح و برگزارکنندهی تورها و ورکشاپهای آموزشی قنادی در شهرهای مختلف کشور
- مسئول برگزاری بیش از ۴۰ دورهی آنلاین تخصصی در سایت آموزشگاه فنی حرفه ای مادام
- دارای سابقهی آموزش حضوری به بیش از ۳۰،۰۰۰ هنرجو با رویکرد عملی و پروژهمحور
- ارائهدهندهی تکنیکهای نوآورانه و تخصصی در حوزهی کیکهای تزئینی و دسرهای مدرن
- مدرس شناختهشده بهواسطهی طراحی دورههای متنوع و خلاقانه برای سطوح مختلف هنرجویان
- تجربهی بیش از ۱۲ سال آموزش کاربردی در حوزهی قنادی و شناخت دقیق ابزار و مواد اولیه
- تاکید بر انتقال اصول علمی و دقیق قنادی در کنار خلاقیت هنری

بهاره سرگزی
مدرس حرفهای
امتیاز
۴۱,۹۹۲
دانشجو
- بنیانگذار آموزشگاه فنی و حرفهای مادام (از سال ۱۳۹۲ تاکنون)
- ویسندهی سه کتاب تخصصی و زنده در زمینهی قنادی، کیکپزی و شیرینیپزی (با فروش و استفاده در سطح بینالمللی)
- مدرس و برگزارکنندهی بیش از ۴۰ دورهی آفلاین تخصصی در وبسایت آموزشگاه مادام
- برگزارکنندهی دورههای حضوری کیک، شیرینی، دسر و تکنیکهای تزئینی و حرفهای
- مجری تورهای آموزشی و ورکشاپهای تخصصی قنادی در سراسر کشور
- آموزش بیش از ۳۰،۰۰۰ هنرجو از سراسر ایران و کشورهای دیگر
- توسعهدهنده و ارائهدهندهی چند تکنیک انحصاری در زمینهی کیک و شیرینی برای اولین بار در ایران
- دارای بیش از یک دهه تجربهی عملی و آموزشی در حوزهی قنادی حرفهای
- تمرکز ویژه بر ترکیب خلاقانه هنر و الهامگیری از هنرهای تجسمی در طراحیهای کیک
- مربی محبوب در زمینهی انتقال تجربهی عملی به هنرجویان با رویکرد مهارتمحور
اطلاعات و آمار دوره
۱
سرفصل
۳۲
جلسه
