چه چیزی قراره یاد بگیرید
کیک اپرا
کیک اپرا
کیک اپرا
کیک اپرا
کیک اپرا
کیک اپرا (opera cake) یک کیک فرانسوی پرطرفدار میباشد. این کیک بوتیکی بسیار خوشمزه است و جز کیکهای مجلسی سنگین به حساب میآید و کمی پیچیده است. اما با توجه به اینکه آموزشهای مادام کیک به زبان ساده بیان شده حتی مبتدیترین افراد میتوانند این کیک خوشمزه را به راحتی تهیه کنند.
پس اصلا نگران مبتدی یا سختی کار نباشید.
کیک اپرا به سبک مادام کیک
کیک اپرا جز کیکهای عصرانه و کافی شاپی میباشد که بسیار لاکچری و مجلسی است و گزینه مناسبی برای مهمانی و دورهمی مخصوصا در شب یلدا می باشد.
این کیک خوشمزه تشکیل شده از:
یک لایه ژکوند پسته (کیک اسفنجی پسته مرطوب شده با شربت)
یک لایه کرم کره میوه ای (از خانواده بری ها)
یک لایه موسلین پسته
و یک گلیز توت فرنگی
کیک اپرا را میتوان به صورت جار کیک، دسر تک نفره، رینگ و هم به صورت کیک عصرانه تهیه کرد.
طعم و بافت کیک اپرا
کیک اپرا شاهکاری از طعم و رنگ هاست و به همین دلیل طرفدار زیادی دارد. طعم دلنشین بادام و پسته در کنار بریها طعم بهشتی و بی نظیری را ایجاد میکند. کافیست هنگام میل کردن چشمهای خود را ببندید تا نتهای مختلف طعمها را احساس کنید.
در این دوره چه چیزی آموزش داده میشود؟
- ژکوند پسته و بادام
- گلیز
- موسلین بری ها
- شربت بار
مزیت شرکت در این دوره
با توجه به نزدیک بودن به شب یلدا شما میتوانید این کیک جذاب و مجلسی را تهیه و برای دورهمیهای این شب استفاده و یا حتی از آن کسب درآمد کنید.
طعم این کیک بسیار بی نظیر است و به صورت جار کیک، دسر تک نفره و رینگ تهیه میشود که برای عصرانه و یا ارائه به کافی شاپها بسیار مناسب است.
پس این فرصت عالی را از دست ندهید و همین الان ثبت نام کنید!
سرفصلهای دوره
-
جلسه اول کیک اپرا 1 ۱۶ دقیقه
-
جلسه دوم کیک اپرا 2 ۲۴ دقیقه
-
جلسه سوم جزوه کیک اپرا ۰ دقیقه
-
جلسه اول کتاب الکترونیکی کیک اپرا ۰ دقیقه
مدرسین
سارا سرگزی
مدرس حرفهای
«سارا سرگزی، نویسنده ۴ کتاب تخصصی قنادی، با سالها تجربه عملی، رازهای حرفهای قنادی را به شما آموزش میدهد تا مهارت، خلاقیت و درآمدتان را همزمان رشد دهید.»
اطلاعات و آمار دوره
ثبت نام و پرداخت اینترنتی دوره کیکتر برشی یلدایی
ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
برای افزودن محصولات به سبد خرید و پرداخت یکجا، لازم است ابتدا وارد شوید یا ثبتنام کنید.
ورود یا ثبت نام