چه چیزی قراره یاد بگیرید
سرفصلهای دوره
-
جلسه اول قرابیه نارگیل ۵ دقیقه
-
جلسه دوم شیرینی حاج کریمی ۱۳ دقیقه
-
جلسه سوم قرابیه گردو شکلاتی ۱۱ دقیقه
-
جلسه چهارم قطاب ۱۱ دقیقه
-
جلسه اول شیرینی نوبهار ۱۳ دقیقه
-
جلسه دوم شیرینی مروارید ۹ دقیقه
-
جلسه اول موریس اسلایس ۲۳ دقیقه
-
جلسه دوم موکانا اسلایس ۱۲ دقیقه
-
جلسه سوم پیناتلا اسلایس ۱۱ دقیقه
-
جلسه اول جزوه شیرینی پادرازی ۰ دقیقه
-
جلسه اول جزوه شیرینی ایرانه ۰ دقیقه
-
جلسه اول چاکلتبار موکا فندق ۱ دقیقه
-
جلسه دوم چاکلتبار پسته ۱ دقیقه
-
جلسه سوم چاکلتبار مگنوم ۱ دقیقه
-
جلسه چهارم چاکلتبار اپرا.اسنیکلرز ۲ دقیقه
-
جلسه پنجم چاکلتبار پسته زرشک ۱ دقیقه
-
جلسه ششم بیسکوچاکلت ۱ دقیقه
-
جلسه اول مقدمات فر ۵ دقیقه
-
جلسه اول قسمت اول ۴ دقیقه
-
جلسه دوم قسمت دوم ۵ دقیقه
-
جلسه سوم قسمت سوم ۴ دقیقه
-
جلسه چهارم قسمت چهارم ۱ دقیقه
-
جلسه پنجم قسمت پنجم ۳ دقیقه
مدرسین
سارا سرگزی
مدرس حرفهای
"من سارا سرگزی هستم؛ نویسنده سه کتاب تخصصی در زمینه قنادی. برای من، قنادی و آشپزی فراتر از یک هنر، راهی برای شکوفایی خلاقیت درونی است. باور دارم هر بانویی با تکیه بر ذوق و سلیقهاش، میتواند این هنر را به تخصصی بینظیر تبدیل کند. هدف من به اشتراک گذاشتن تمام دانش و تجربیاتم با شماست؛ تا نهتنها یک متخصص حرفهای شوید، بلکه از این هنر در مسیر کسب درآمد و موفقیت شخصی خود استفاده کرده و در این عرصه بدرخشید."
بهاره سرگزی
مدرس حرفهای
"من بهاره سرگزی هستم؛ دکوراتور کیک و مدرس صنایع غذایی. نگاه من به قنادی، ترکیب هنر و مهارت برای خلق آثاری است که امضای شخصی شما را داشته باشند. با بیش از یک دهه تجربه، هدفم این است که پیچیدهترین تکنیکها را به زبانی ساده به شما بیاموزم تا نهتنها در این هنر به تخصص برسید، بلکه به عنوان یک بانوی توانمند، در مسیر کسب درآمد و استقلال مالی خود با اطمینان قدم بردارید و بدرخشید."












