چه چیزی قراره یاد بگیرید
سرفصلهای دوره
کیک خامه ای مدرن
۲۲ جلسه
- جلسه اول پخت کیک ۱۲ دقیقه
- جلسه دوم فیلینگ گذاری ۱۵ دقیقه
- جلسه سوم خامه کشی ۲۵ دقیقه
- جلسه چهارم کار با مالد و فوندانت ۹ دقیقه
- جلسه پنجم آموزش درست کردن جزییات با فوندانت ۱۲ دقیقه
- جلسه ششم دکور نهایی کیک خامه ای ۴ دقیقه
- جلسه هفتم موس چاکلت ۹ دقیقه
- جلسه هشتم آموزش پایه گذاری ۱۶ دقیقه
- جلسه نهم استفاده از چاپ خوراکی در دکور کیک خامه ای ۱۱ دقیقه
- جلسه دهم تکنیک نقاشی روی کیک خامه ای با قلمو ۷ دقیقه
- جلسه یازدهم اکلیل خوراکی ۳ دقیقه
- جلسه دوازدهم آموزش طلایی کردن کیک خامه ای ۶ دقیقه
- جلسه سیزدهم تکنیک استنسیل و گل ویفرپیپر ۷ دقیقه
- جلسه چهاردهم توری خوراکی ۱۴ دقیقه
- جلسه پانزدهم فیلینگ کارامل ۵ دقیقه
- جلسه شانزدهم اموزش توری خوراکی ۱۴ دقیقه
- جلسه هفدهم خامه کشی به روش سنتی ۲۶ دقیقه
- جلسه هجدهم کف دریا ۴ دقیقه
- جلسه نوزدهم موس چاکلت ۹ دقیقه
- جلسه بیستم سس براق ۷ دقیقه
- جلسه بیست و یکم فیلینگ گذاری ۱۵ دقیقه
- جلسه بیست و دوم جزوه کیک خامه ای مدرن ۰ دقیقه
اطلاعات و آمار دوره
۱۶۸۰۰۰
دانشجو
۱۶۸۰۰۰
دانشجو
برای برسی «سرفصل ها» کاتولوگ دوره
رابصورت رایگان دانلود کنید!
کیک خامه ای مدرن