چه چیزی قراره یاد بگیرید

🍪 با این کتاب، خوشمزه‌ترین شیرینی‌ها را بپز!

تصور کن از شیرینی‌پزی، نه‌تنها لذت ببری، بلکه درآمد هم داشته باشی!

✅ یادگیری اصولی: از پایه تا پیشرفته، یاد می‌گیری چطور شیرینی‌های باکیفیت و مشتری‌پسند درست کنی.

✅ دستورهای پرفروش: بیش از ۱۱۹ دستور حرفه‌ای که می‌تواند پایه کسب‌وکار تو باشد.

✅ چاپ نفیس: کاغذ گلاسه تمام رنگی با جلد سخت، یک گنجینه ماندگار.

نسخه استاندارد کتاب

4,۵۷۰,۰۰۰ تومان

ارسال نسخه فیزیکی کتاب
چاپ نفیس و گلاسه رنگی
ارسال رایگان پستی
فعال‌سازی کیوآرکد ویدیوها
پشتیبانی اختصاصی تیم

خرید فقط کتاب

کتاب فیزیکی + دوره تصویری

نسخه هوشمند (VIP)

5,۹۷۰,۰۰۰ تومان

ارسال نسخه رنگی کتاب
فعال‌سازی تمام QR-Codeهای کتاب
دسترسی دائمی به ویدیوها در سایت
ارسال کاملاً رایگان
۶ ماه پشتیبانی مستقیم تیم رفع اشکال

✨ یک پکیج کامل: کتاب را ورق بزنید و همزمان ویدیوی آموزشی هر صفحه را با اسکن کد تماشا کنید.

خرید پکیج هوشمند

سرفصل‌های دوره

جلسه اول مقدمه ۴ دقیقه
جلسه دوم مواد اولیه ۱۱ دقیقه
جلسه سوم فروش و بازاریابی ۱۳ دقیقه

جلسه اول شیرینی نخودچی ۵ دقیقه

جلسه اول شیرینی برنجی ۳ دقیقه

جلسه اول شیرینی پفکی گردویی ۴ دقیقه

جلسه اول خمیر پایه ملکه بادام ۷ دقیقه
جلسه دوم مواد رویه ملکه بادام ۶ دقیقه

جلسه اول سوهان عسلی ۵ دقیقه

جلسه اول خمیر ساق عروس ۶ دقیقه
جلسه دوم کرمفیل ساق عروس ۴ دقیقه
جلسه سوم اسمبل ساق عروس ۴ دقیقه
جلسه چهارم رومال ساق عروس ۱ دقیقه

جلسه اول شیرینی پادرازی ۷ دقیقه

جلسه اول شیرینی نان چای قزوین ۸ دقیقه

جلسه اول شیرینی تسمه ای ۸ دقیقه

جلسه اول کناک گردویی ۹ دقیقه

جلسه اول کلوچه کاشان ۸ دقیقه

جلسه اول توت بادام ۵ دقیقه

جلسه اول خمیر نازک پسته ۷ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی نازک پسته ۲ دقیقه
جلسه سوم اسمبل نازک پسته ۹ دقیقه

جلسه اول شیرینی زنجبیلی ۱۰ دقیقه

جلسه اول شیرینی رز زعفرانی ۷ دقیقه

جلسه اول شیرینی آردی گردویی ۶ دقیقه

جلسه اول شیرینی نارگیلی ۵ دقیقه

جلسه اول خمیر قطاب ۳ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی قطاب ۱ دقیقه
جلسه سوم سرخ کردن قطاب ۵ دقیقه

جلسه اول شیرینی هشت بهشت ۸ دقیقه

جلسه اول شیرینی کشمشی ۶ دقیقه

جلسه اول خمیر شیرینی معمول عربی ۲ دقیقه
جلسه دوم مرحله دوم خمیر شیرینی معمول عربی ۱ دقیقه
جلسه سوم مواد میانی شیرینی معمول عربی ۱ دقیقه
جلسه چهارم اسمبل شیرینی معمول عربی ۳ دقیقه

جلسه اول شیرینی حاج کریمی ۱۲ دقیقه

جلسه اول خمیر مربایی کره ای ۸ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی شیرینی مربایی کره ای ۲ دقیقه
جلسه سوم اسمبل شیرینی کره ای مربایی ۰ دقیقه

جلسه اول شیرینی کنجد و توت فرنگی ۳ دقیقه
جلسه دوم مربای توت فرنگی ۳ دقیقه
جلسه سوم کرم شیرینی کنجد توت فرنگی ۲ دقیقه
جلسه چهارم اسمبل شیرینی کنجد توت فرنگی ۲ دقیقه

جلسه اول شیرینی ماچا ۶ دقیقه

جلسه اول شیرینی گلین ۹ دقیقه

جلسه اول شیرینی شکوفه نسکافه ۱۰ دقیقه

جلسه اول کوکیز کارامل ۶ دقیقه

جلسه اول نان خرمایی ۳ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی نان خرمایی ۱ دقیقه
جلسه سوم اسمبل نان خرمایی ۲ دقیقه

جلسه اول خمیر نخودچی خرما ۵ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی نخودچی خرما ۲ دقیقه
جلسه سوم اسمبل نخودچی خرما ۴ دقیقه

جلسه اول خمیر پایه اسلایس خرما ۶ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی اسلایس خرما ۴ دقیقه
جلسه سوم مواد رویه اسلایس خرما ۴ دقیقه
جلسه چهارم اسمبل اسلایس خرما ۲ دقیقه

جلسه اول شیرینی مادلن خرما ۵ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی شیرینی مادلن خرما ۱ دقیقه
جلسه سوم اسمبل شیرینی مادلن خرما ۴ دقیقه

جلسه اول شیرینی کنجدی ۳ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی شیرینی کنجدی ۱ دقیقه
جلسه سوم اسمبل شیرینی کنجدی ۳ دقیقه

جلسه اول کلمپه پسته ۱۷ دقیقه

جلسه اول خمیر شیرینی خرما نارگیل ۳ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی شیرینی خرما نارگیل ۱ دقیقه
جلسه سوم اسمبل شیرینی خرما نارگیل ۴ دقیقه

جلسه اول خمیر شیرینی ترمه ۳ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی شیرینی ترمه ۱ دقیقه
جلسه سوم اسمبل شیرینی ترمه ۵ دقیقه

جلسه اول شیرینی ارمغان ۵ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی شیرینی ارمغان ۲ دقیقه
جلسه سوم اسمبل شیرینی ارمغان ۲ دقیقه

جلسه اول کماج سهن ۳ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی کماج سهن ۱ دقیقه
جلسه سوم اسمبل کماج سهن ۴ دقیقه

جلسه اول شیرینی ساوارین خرما ۸ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی ساوارین خرما ۱ دقیقه

جلسه اول خمیر شیرینی گل خرما ۴ دقیقه
جلسه دوم شیرینی گل خرما ۰ دقیقه
جلسه سوم حلوا خرما ۴ دقیقه

جلسه اول باقلوا درباری ۲ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی بادامی ۲ دقیقه
جلسه سوم مواد میانی پسته ای ۱ دقیقه
جلسه چهارم اسمبل باقلوا درباری ۱۰ دقیقه

جلسه اول باقلوا گردو عسل ۳ دقیقه

جلسه اول باقلوا نارگیل زعفران ۴ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی باقلوا نارگیل زعفران ۳ دقیقه
جلسه سوم اسمبل باقلوا نارگیل زعفران ۶ دقیقه

جلسه اول باقلوا میوه ای ۵ دقیقه

جلسه اول باقلوا رول شعریه ۴ دقیقه

جلسه اول مرنگ باقلوا گز ترکی ۲ دقیقه
جلسه دوم لایه بادامی ۰ دقیقه
جلسه سوم لایه پسته ای ۲ دقیقه
جلسه چهارم لایه نارگیلی ۲ دقیقه
جلسه پنجم اسمبل باقلوا گز ترکی ۳ دقیقه

جلسه اول رول باقلوا ۲۹ دقیقه
جلسه دوم رومال رول باقلوا ۹ دقیقه

جلسه اول باقلوا نگینی ۷ دقیقه

جلسه اول خمیر پایه اسلایس گلابی ۶ دقیقه
جلسه دوم مواد رویه اسلایس گلابی ۵ دقیقه

جلسه اول خمیر پایه اسلایس نارگیل گردو ۵ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی اسلایس گردو نارگیل ۵ دقیقه
جلسه سوم مواد رویه اسلایس گردو نارگیل ۱ دقیقه

جلسه اول خمیر پایه مارسز اسلایس ۷ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی مارسز اسلایس ۲ دقیقه

جلسه اول خمیر پایه موکانا اسلایس ۵ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی موکانا اسلایس ۵ دقیقه

جلسه اول خمیر پیناتلا اسلایس ۲ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی پیناتلا اسلایس ۳ دقیقه
جلسه سوم اسمبل پیناتلا اسلایس ۴ دقیقه

جلسه اول خمیر پایه اسلایس پسته ۶ دقیقه
جلسه دوم مواد رویه اسلایس پسته ۵ دقیقه

جلسه اول خمیر پایه اسلایس آجیل ۲ دقیقه
جلسه دوم مواد میانی اسلایس آجیل ۴ دقیقه
جلسه سوم مواد رویه اسلایس آجیل ۳ دقیقه

مدرسین

سارا سرگزی

مدرس حرفه‌ای

«سارا سرگزی، نویسنده ۴ کتاب تخصصی قنادی، با سال‌ها تجربه عملی، رازهای حرفه‌ای قنادی را به شما آموزش می‌دهد تا مهارت، خلاقیت و درآمدتان را همزمان رشد دهید.»

بهاره سرگزی

مدرس حرفه‌ای

«بهاره سرگزی، دکوراتور کیک و مدرس صنایع غذایی، با سال‌ها تجربه عملی به شما کمک می‌کند تا هنر قنادی را اصولی بیاموزید و آن را به مسیری برای خلق آثار حرفه‌ای و کسب درآمد تبدیل کنید.»

اطلاعات و آمار دوره

۵۶ سرفصل

۱۱۶ جلسه

پرداخت سریع
افزودن به سبد

پرداخت نقدی با زرین‌پال

6 میلیون تومان

پرداخت قسطی با اسنپ پی

۴ قسط، ماهانه 1,492,500 تومان (بدون کارمزد)

اطلاعات خود را وارد کنید

ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

برای افزودن محصولات به سبد خرید و پرداخت یکجا، لازم است ابتدا وارد شوید یا ثبت‌نام کنید.

ورود یا ثبت نام

کتاب شیرینی پزی به سبک مادام