چه چیزی قراره یاد بگیرید
سرفصلهای دوره
اسلایس پسته زعفران
۴ جلسه
-
جلسه اول کراست ساده ۸ دقیقه
-
جلسه دوم مواد میانی پسته ۱۲ دقیقه
-
جلسه سوم گلیز زعفران ۳ دقیقه
-
جلسه چهارم دکور اسلایس پسته زعفران ۱ دقیقه
اسلایس تافی توت فرنگی
۲ جلسه
-
جلسه اول کراست نارگیلی ۶ دقیقه
-
جلسه دوم مواد رویه تافی توت فرنگی ۷ دقیقه
اسلایس شکلات کافی
۴ جلسه
-
جلسه اول کراست شکلات قهوه ۱۰ دقیقه
-
جلسه دوم مواد میانی شکلات قهوه ۴ دقیقه
-
جلسه سوم گلیز مگنوم ۱ دقیقه
-
جلسه چهارم دکور اسلایس شکلات کافی ۲ دقیقه
اسلایس کارامل فندق
۴ جلسه
-
جلسه اول کراست شکلاتی ۱۰ دقیقه
-
جلسه دوم مواد میانی کارامل فندق ۴ دقیقه
-
جلسه سوم گلیز شکلات تلخ ۲ دقیقه
-
جلسه چهارم دکور اسلایس کارامل فندق ۱ دقیقه
اسلایس ملکه بادام
۳ جلسه
-
جلسه اول کراست ساده ۸ دقیقه
-
جلسه دوم مواد رویه عسلی ۳ دقیقه
-
جلسه سوم دکور ملکه بادام ۱ دقیقه
اسلایس نارگیلی
۳ جلسه
-
جلسه اول کراست نارگیلی ۶ دقیقه
-
جلسه دوم مواد میانی نارگیلی ۶ دقیقه
-
جلسه سوم مواد رویه کره ای ۳ دقیقه
مدرسین
سارا سرگزی
مدرس حرفهای
«سارا سرگزی، نویسنده ۴ کتاب تخصصی قنادی، با سالها تجربه عملی، رازهای حرفهای قنادی را به شما آموزش میدهد تا مهارت، خلاقیت و درآمدتان را همزمان رشد دهید.»
بهاره سرگزی
مدرس حرفهای
«بهاره سرگزی، دکوراتور کیک و مدرس صنایع غذایی، با سالها تجربه عملی به شما کمک میکند تا هنر قنادی را اصولی بیاموزید و آن را به مسیری برای خلق آثار حرفهای و کسب درآمد تبدیل کنید.»
اطلاعات و آمار دوره
۶
سرفصل
۱۷
جلسه


