چه چیزی قراره یاد بگیرید
سرفصلهای دوره
-
جلسه اول مقدمه و مواد اولیه ۱۸ دقیقه
-
جلسه اول کوکی شکلات موز ۴ دقیقه
-
جلسه دوم کوکی شکلات توت فرنگی ۵ دقیقه
-
جلسه سوم کوکی شکلات بادام زمینی ۴ دقیقه
-
جلسه چهارم کوکی شکلات قهوه ۴ دقیقه
-
جلسه اول کوکی نارگیل زردآلو ۴ دقیقه
-
جلسه دوم کوکی نارگیل کرنبری ۴ دقیقه
-
جلسه سوم کوکی بادام خرما ۳ دقیقه
-
جلسه چهارم کوکی بادام شکلات ۴ دقیقه
-
جلسه اول کوکی موز نارگیل ۳ دقیقه
-
جلسه دوم کوکی زنجبیل ۴ دقیقه
-
جلسه سوم کوکی هویج پرتقال ۴ دقیقه
-
جلسه اول بیسکوئیت نارگیل ۵ دقیقه
-
جلسه دوم بیسکوئیت شکلاتی ۵ دقیقه
-
جلسه سوم بیسکوئیت فندق ۵ دقیقه
-
جلسه اول بیسکو رول بادام سیب ۶ دقیقه
-
جلسه دوم بیسکو رول پسته موز ۵ دقیقه
-
جلسه سوم بیسکو رول شکلاتی ۴ دقیقه
-
جلسه اول انرژی بار خرما بادام زمینی ۶ دقیقه
-
جلسه دوم انرژی بار خرما پسته ۵ دقیقه
-
جلسه سوم انرژی بار گردو تخمه آفتابگردان ۵ دقیقه
-
جلسه چهارم انرژی بار نارگیل کنجد ۴ دقیقه
-
جلسه پنجم انرژی بار خرما چیا ۴ دقیقه
مدرسین
سارا سرگزی
مدرس حرفهای
"من سارا سرگزی هستم؛ نویسنده سه کتاب تخصصی در زمینه قنادی. برای من، قنادی و آشپزی فراتر از یک هنر، راهی برای شکوفایی خلاقیت درونی است. باور دارم هر بانویی با تکیه بر ذوق و سلیقهاش، میتواند این هنر را به تخصصی بینظیر تبدیل کند. هدف من به اشتراک گذاشتن تمام دانش و تجربیاتم با شماست؛ تا نهتنها یک متخصص حرفهای شوید، بلکه از این هنر در مسیر کسب درآمد و موفقیت شخصی خود استفاده کرده و در این عرصه بدرخشید."
بهاره سرگزی
مدرس حرفهای
"من بهاره سرگزی هستم؛ دکوراتور کیک و مدرس صنایع غذایی. نگاه من به قنادی، ترکیب هنر و مهارت برای خلق آثاری است که امضای شخصی شما را داشته باشند. با بیش از یک دهه تجربه، هدفم این است که پیچیدهترین تکنیکها را به زبانی ساده به شما بیاموزم تا نهتنها در این هنر به تخصص برسید، بلکه به عنوان یک بانوی توانمند، در مسیر کسب درآمد و استقلال مالی خود با اطمینان قدم بردارید و بدرخشید."
