چه چیزی قراره یاد بگیرید
سرفصلهای دوره
-
جلسه اول کاپوچینو اتریشی ۸ دقیقه
-
جلسه دوم کوکی آمریکایی ماکیاتو ۱۳ دقیقه
-
جلسه سوم آلموند کیک (کیک بادام) ۱۴ دقیقه
-
جلسه چهارم چیز کیک کاروت کوکی ۱۲ دقیقه
-
جلسه پنجم چیز کیک اسپرسو ۱۴ دقیقه
-
جلسه ششم رول چیز چاکلت ۱۳ دقیقه
-
جلسه هفتم کیک پرالین فرانسوی ۲۴ دقیقه
-
جلسه هشتم چاکلت چری کیک ۹ دقیقه
-
جلسه نهم کیک اپرا دارک چاکلت ۲۱ دقیقه
-
جلسه دهم چیز کیک تنوری قهوه کارامل ۱۴ دقیقه
-
جلسه یازدهم فست کیک لاته ۱۲ دقیقه
-
جلسه دوازدهم چاکلت چری کیک ۹ دقیقه
-
جلسه سیزدهم جزوه کافی شاپ 2 ۰ دقیقه
-
جلسه چهاردهم جزوه کافی شاپ 1 ۰ دقیقه
مدرسین
سارا سرگزی
مدرس حرفهای
"من سارا سرگزی هستم؛ نویسنده سه کتاب تخصصی در زمینه قنادی. برای من، قنادی و آشپزی فراتر از یک هنر، راهی برای شکوفایی خلاقیت درونی است. باور دارم هر بانویی با تکیه بر ذوق و سلیقهاش، میتواند این هنر را به تخصصی بینظیر تبدیل کند. هدف من به اشتراک گذاشتن تمام دانش و تجربیاتم با شماست؛ تا نهتنها یک متخصص حرفهای شوید، بلکه از این هنر در مسیر کسب درآمد و موفقیت شخصی خود استفاده کرده و در این عرصه بدرخشید."
بهاره سرگزی
مدرس حرفهای
"من بهاره سرگزی هستم؛ دکوراتور کیک و مدرس صنایع غذایی. نگاه من به قنادی، ترکیب هنر و مهارت برای خلق آثاری است که امضای شخصی شما را داشته باشند. با بیش از یک دهه تجربه، هدفم این است که پیچیدهترین تکنیکها را به زبانی ساده به شما بیاموزم تا نهتنها در این هنر به تخصص برسید، بلکه به عنوان یک بانوی توانمند، در مسیر کسب درآمد و استقلال مالی خود با اطمینان قدم بردارید و بدرخشید."


-oqQE.jpg)







