

چه چیزی قراره یاد بگیرید
سرفصلهای دوره
کندی
۱۲ جلسه
-
جلسه اول کیک شیفون ۳ دقیقه
-
جلسه دوم کوکی فرانسوی ۷ دقیقه
-
جلسه سوم کرم و خمیر پاپس کیک ۳ دقیقه
-
جلسه چهارم تاپر عروسکی دختر و پسر ۴۲ دقیقه
-
جلسه پنجم پاپسیکلز ۲۹ دقیقه
-
جلسه ششم کاپ کیک وانیلی ۹ دقیقه
-
جلسه هفتم شکلات سوپرایز ۷ دقیقه
-
جلسه هشتم ساخت صندوق چوبی( باکس) ۲۸ دقیقه
-
جلسه نهم باکس نهایی ۲۱ دقیقه
-
جلسه دهم تزیین کوکی، پاپسیکلز و کاپ کیک ۴۳ دقیقه
-
جلسه یازدهم تاپر خرس ۱۹ دقیقه
-
جلسه دوازدهم جزوه-آموزشی-پکیج-ولنتاین ۰ دقیقه
کتاب الکترونیکی
۱ جلسه
-
جلسه اول کتاب الکترونیکی کندی بار ۰ دقیقه
مدرسین

سارا سرگزی
مدرس حرفهای
امتیاز
۴۱,۸۲۹
دانشجو
- بنیانگذار و موسس آموزشگاه فنی و حرفهای مادام (از سال ۱۳۹۲ تاکنون)
- مدرس تخصصی دورههای عملی کیک، شیرینی، دسر و کروسان و شیرینی های لایه ای
- نویسنده سه کتاب زنده در زمینه تخصصی قنادی با استقبال بالا در بازار بینالمللی
- طراح و برگزارکنندهی تورها و ورکشاپهای آموزشی قنادی در شهرهای مختلف کشور
- مسئول برگزاری بیش از ۴۰ دورهی آنلاین تخصصی در سایت آموزشگاه فنی حرفه ای مادام
- دارای سابقهی آموزش حضوری به بیش از ۳۰،۰۰۰ هنرجو با رویکرد عملی و پروژهمحور
- ارائهدهندهی تکنیکهای نوآورانه و تخصصی در حوزهی کیکهای تزئینی و دسرهای مدرن
- مدرس شناختهشده بهواسطهی طراحی دورههای متنوع و خلاقانه برای سطوح مختلف هنرجویان
- تجربهی بیش از ۱۲ سال آموزش کاربردی در حوزهی قنادی و شناخت دقیق ابزار و مواد اولیه
- تاکید بر انتقال اصول علمی و دقیق قنادی در کنار خلاقیت هنری
اطلاعات و آمار دوره
۱
سرفصل
۱۱
جلسه
