چک لیست ۱۳ باید قنادی
13 نکته فروش شیرینی عید
جستجو برای:
  • صفحه نخست
  • دوره های غیر حضوری
  • دوره های حضوری
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • فرم پشتیبانی
مادام کیک
  • صفحه نخست
  • دوره های غیر حضوری
  • دوره های حضوری
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • فرم پشتیبانی
0
ورود
نقاشی روی کیک
حالت مطالعه
yalda1bahar
yalda2bahar - Copy
goldokhtar
anareyalda-(1)
anareyalda-(2)
anareyalda-(3)
anareyalda-(4)
تصویر قبلی
تصویر بعدی

برای دانشجویان داخل کشور از گزینه پایین صفحه (ثبت نام دوره) استفاده کنید

شب یلدا یکی از قدیمی ترین جشن های ما ایرانیا هستش که توی اون شب خانوادگی دورهم جمع میشیم و غذا و دسر های متفاوتی رو تهیه میکنیم تا شب زیبایی رو بگذرونیم. کیک ها یکی از جذاب ترین دسر های شب یلدا هستش و قطعا هر خانواده ای توی اون شب اون رو تهیه میکنه. اگه میخای یلدای امسال رو با یک کیک متفاوت جشن بگیری، حتما توی این دوره شرکت کن.

توی این دوره چه چیزی آموزش داده می‌شود؟

تو این دوره، کیک و مینی کیک های یلدایی با ظاهری متفاوت و زیبا و طعم فوق العاده خوشمزه به شما آموزش داده میشه، که با تهیش توی این شب ، میتونین یک یلدای به یادموندنی رو بسازین.

مواردی که در این دوره آموزش میبینید شامل:

🍉 پخت کیک ردولوت با طعم واقعی
🍉 فیلینگ بهشتی “بری ژله” و اصول فیلینگ گذاری
🍉آموزش پنیر خامه ای
🍉آموزش تکنیک فوق‌العاده نقاشی روی کیک خامه ای بساده ترین متد و با کمترین ابزار
🍉آموزش پتینه کاری روی کیک
🍉آموزش ترکیب رنگ نقاشی ها
🍉آموزش کیک جذاب دخترک با چاپ خوراکی و گل آرایی
🍉ارسال طرح دخترک آماده چاپ

  •  پخت کیک ردولوت به صورت اصولی به شما آموزش داده میشه و فقط یک کیک رنگی ساده نیست.
  • فیلینگی که در این دوره به شما آموزش داده میشه یک فیلینگ یلدایی هیستش که  طعم فوق العاده خوشمزه و بهشتی داره که کیکتون رو متفاوت میسازه.
  • نقاشی روی کیک ها با کمترین ابزار و ساده ترین متد به شما آموزش داده میشه و اصلا نگران مبتدی بودن و یا اینکه نقاشیتون خوب نیست نباشین.

تفاوت کیک یلدایی مادام کیک با دیگر کیک ها

هممون کیک یلدا رو به شکل هندونه و رنگای قرمز و سبز میشناسیم، و ایده دیگه ای به ذهنمون نمیرسه، اما کیک یلدایی مادام کیک ، یک کیک خاص و متفاوتی هستش که علاوه بر ظاهر متفاوت و جذابش، طعمی بی نظیر و بهشتی میده، با آموزش های این دوره کیکی رو خلق میکنید که مطمئنا یکی از جذاب ترین کیک هایی هستش که تا به حال درستش کردین. و مهم ترین آموزش در این دوره، نقاشی و پتینه کاری روی کیک هستش که همین باعث جذابیت کیکاتون میشه…

  • تو این دوره علاوه بر اینکه کیک های جدیدی رو یاد میگیرین، باعث افزایش مشتری و درآمدتون هم میشه!!

تاثیر این دوره روی درآمد قنادی ها

شب یلدا یکی از شبایی هستش که هر خانواده ای به فکر تهیه بهترین ها هستش و کیک جز دسر هایی هستش که اکثر خانواده ها تهیش میکنن. قبول دارین که جذابیت و طعم خوشمزه کیک باعث جذب مشتری میشه؟! حالا اگه شما یک کیک پز یا دکوراتور کیک هستی این شب بهترین فرصت جذب مشتری برای شماست. با تهیه کیک و مینی کیک های متفاوت درآمدت رو چند برابر کن.

توی این شبا که اکثر افراد می‌خوان کیک تهیه کنن، طعم بی نظیر و ظاهر جذاب کیک ها باعث ماندگار شدن مشتری ها میشه. پس از این شب پر روزی استفاده کن، و با کمک این دوره کل سال خودت رو بساز! همین مینی کیک های یلدایی جذاب و خوشمزه‌ با رسپی مادام کیک باعث میشه مشتریاتون بقیه سال رو سفارش های بیشتری رو به شما بدن و کلی مشتری جدید پیدا کنید.

فرصت طلایی رو از دست نده و همین الان توی دوره شرکت کن!

با مادام کیک دکور کیک رو اصولی آموزش ببینید.

آموزش کیک یلدایی

مقاله آموزشی کیک یلدا (همراه با عکس دخترک) مقاله

 

سلام بروی ماهتون هنرمند مادام کیکی

اول بگیم که باز ما دو خواهر کنارت هستیم که یه شب یلدای فوق العاده و پر درآمد رو رقم بزنی!!
پس اعتماد به نفس داشته باش و نترس❤️❤️

به یکی دیگه از آموزش های فوق العاده مجازی مادام کیک خوش اومدین:
این پکیج مانند همه پکیج های مجازی دیگه مادام کیک پشتیبانی داره، لطفا این جزوه رو تا با دقت مطالعه کنین، و کلیپ ها رو با دقت مشاهده کنین و اگر سوالی داشتین از 6 آذر ماه (ششم آذر ماه) میتونین سوالات خودتون رو بپرسید.
ممنون که صبوری میکنین❤️
ما از شما ممنونیم که در حفظ این کلیپ ها و رعایت اینکه این کلیپ این آموزشی تنها برای شخص شمای خریدار هست به حق ما احترام میذارین.

نکات کیک ردولوت:
فیلینگ:
پوره کرنبری(دقت داشته باشید شما میتونین از توت فرنگی،آلبالو و گیلاس و یا حتی ترکیب اینها استفاده کنید و در این صورت میزان مواد اولیه نیز تغییری ندارد)

مواد لازم:
پوره کرن بری: 160 گرم
شکر:20 گرم
ژلاتین مس: 6 گرم(لطفا کلیپ با دقت دیده شود)
آب لیمو ترش:یک قاشق مربا خوری

(طرز تهیه و نکات در کلیپ هست)

برای تهیه خامه پنیری میتونین بجای پنیر ماسکارپونه از پنیر لبنه نیز استفاده کنین.
در حال حاضر در تاریخ آبان ماه 1400 مارکهای مناسب خامه قنادی پیرامین میهن و مخصوص کاله که در بسته های 5 کیلویی موجود میباشد هست.
(به نکات فرم دادن خامه قنادی در کلیپ دقت کنین)

رنگ مورد استفاده در کیک رنگ (red red) قرمز مارک شف مستر میباشد.

میتونین از رنگهای ژله ای ایرانی و قرمز های رنگ دیگه هم استفاده کنین و قطعا اگر رنگ شما رقیق باشه باید میزان بیشتری از رنگ رو مصرف کنین تا به نتیجه دلخواهتون برسین.

میزان پنیر ماسکارپونه و خامه قنادی به میزان مساوی میباشد💗

پودر کاکائو مورد استفاده در کلیپ مارک "کادبوری" هست، دقت کنین شما نیز میتونین از مارک های دیگه استفاده کنید اما حتما باید رنگ روشن باشه(پودر کاکائو رنگ روشن) چون اگر تیره باشه در خروجی کار نهايي شما تاثیر داره و کیک ردولوت شما تیره میشه و قرمزی جذاب رو نداره. پس این تیرگی پودر کاکائو در طعم تاثیر زیادی نداره و بیشتر از نظر ظاهر رنگ هست.

بکینگ پودر ۱ ق ج

جوش شیرین ۱ ق چ کله کوهی

سرکه ۳ ق غ

دقت کنین میزان جوش شیرین در این کیک قابل کم شدن و یا حذف شدن نیست!!!!!!!

نکات نقاشی روی کیک:

خب رسیدیم به یکی از جذاب ترین آموزش های این پکیج، اول از همه برای اجرای این تکنیک باید جسارت داشته باشین و نیازی به بلد بودن نقاشی نیست، پس شروع کن و لذت ببر از این تکنیک فوق‌العاده و هیجان انگیز

باورت میشه که برای اجرای این تکنیک فقط به یک عدد کاردک کوچک سرگرد(به کلیپ دقت شود) و رنگ خوراکی ژله ای(که میتونین از مارکهایی که دارین و یا حتی ایرانی استفاده کنید) و کمی خامه فرم گرفته است؟؟؟

بله با همین سه مورد یه نتیجه فوق‌العاده رو خلق میکنی!

کاردک رو سعی کنین مثل همین کاردک موجود در کلیپ تهیه کنین و کاردکی تهیه کنین که نوک آن گرد و کوچک باشد، حتما از لوازم تحریری های معتبر شهرتون تهیه کنین، البته از لوازم قنادی ها هم میتونین تهیه کنین و درصورت اینکه نتونستین باز تهیه کنین حتما حتما خرید آنلاین کنین، منتظر نمونین و سریع دست بکار بشین، کافیه چند تا لوازم هنری و تحریری در اینستاگرام سرچ کنین.

یک کاردک کافیه!

از همان خامه ای که برای روکش استفاده کردید باز کمی فرم بدین و بالافاصله نقاشی رو کیک خامه ای رو شروع کنین، اصلا نیازی نیست که کیک رو توی فریزر بذارین تا سطحش سفت بشه و یا حتی توی یخچال چند ساعت بمونه، اصلا نیازی نیست!!!! همون موقع بلافاصله بعد از خامه کشی میشه نقاشی رو انجام داد و یا حتی اگر چند ساعت از خامه کشی گذشته باشه هم میشه نقاشی رو انجام داد!!
مارک خامه هم ذکر شده و دقت کنین که از نوع خامه ای استفاده کنید که مقاوم باشه و حتما در جای خنک کار کنین.

میتونین این تکنیک زیبا رو با باترکریم هم انجام بدین.

برای قیمت گذاری این تکنیک دقت کنین که این کار وزنی نداره، پس شما حتما باید هزینه هنرتون رو حساب کنین ، و این هزینه بستگی به میزان کار شما داره، اما حتما هزینه ای برای اجرای این تکنیک زیبا جدای از هزینه وزن کیک در نظر بگیرید.
ممنون میشیم که ما رو در مورد قیمت گذاری هنر زیباتون در معذوریت قرار ندید😊

(لطفا کلیپ چندین بار با دقت دیده شود، بسیاری از نکات مهم در کلیپ گفته شده است)

نکات کیک دخترک:

این کیک زیبا رو میتونین با هزینه اندک و در کمترین زمان ممکن درست کنین.
فقط کافیه طرح دخترک رو چاپ خوراکی (تاکید میکنیم چاپ خوراکی) در قطع A4 بگیرید و این سایز برای کیک های قطر 15.تا 20 مناسب هست.
اگر میخوایین برای کیک های کوچکتر و یا بزرگتر استفاده کنید میتونین از شخصی که براتون پرینت رو میگیره درخواست کنین که طرح رو در سایز a3 و یا a5 پرینت گرفته شود.

برای زمینه کیک که به رنگ قرمز هست ما از رنگ red red شف مستر و چند قطره اندک نارنجی شف مستر استفاده کردیم، شما میتونین از رنگهای خوراکی ژله ای دیگه هم استفاده کنید و یا حتی رنگ کیک رو به رنگ سبز و یا رنگها دلخواهتون اجرا کنید😍

در مورد نگهداری چاپ خوراکی در کلیپ کاملا توضیح داده شده است.
حتماااا دقت کنین که به اصطلاح سطح کیک خامه ای شما خشک شده باشه و چندین ساعت استراحت (حداقل 4 ساعت) رو داشته باشه.
شما این تکنیک زیبا رو میتونین روی کیک فوندانت هم اجرا کنید و برای چسباندن چاپ خوراکی روی کیک فوندانت کافیه از کمی نم آب استفاده کنید.

نکات نگهداری کیک:

دقت کنین شما میتونین خود کیک رو از قبل پخت کنین و توی فریزر در جای درست که بوی دیگر مواد غذایی وجود نداشته باشه در سلفون نگهداری کنین، این مورد تنها برای عزیزانی هست که فر کوچک دارند و یا جای کافی برای نگهداری کیک های شب یلدا ندارند!
کیک های فریزر شده رو میتونین بعد از اینکه از حالت یخ زدگی خارج شد فیلینگ کنین، تاکید میکنیم تنها به مدت زمان اندک 1 هفته این کار رو انجام بدین.

و کیک اگر فیلینگ موز نداشته باشد رو بعد فیلینگ کردن و آستر کشی و سلفون پیچیدن به دور آن باز تو فریزر بذارین.
(دقت کنین تنها برای عزیزانی که جای کافی برای نگهداری کیک تو این مرحله در یخچال رو ندارن!)
و میتونین حتی بعد از دو روز کیک فیلینگ کرده رو از فریزر خارج کرده و بعد از اینکه از حالت یخ زدگی خارج شد کیک رو خامه کشی نهایی کنین.

دقت کنین کیک دکور شده با چاپ خوراکی و گل رو توی فریزر نذارین.
در کل چاپ خوراکی رو سعی کنین ساعت آخر تحویل به مشتری روی کیک خامه ای نصب کنین.

امیدوارم که بهترین یلدا رو داشته باشین هنرمندا💗💗
پشتیبانی دروس از تاریخ 6 آذر ماه میباشد. پیشاپیش از صبوری شما ممنونیم💓

پودر کاکائو استفاده شده در کیک

چاپ خوراکی دخترک 

دانلود عکس

دوستان عزیزم شما میتونید این عکس رو جاهای که چاپ خوراکی رو انجام میدن با همین سایز A4 پرینت بگیرید، و کیکاتون رو طبق آموزشی که دادیم زیبا و جذابش کنید.

برای دانلو عکس با کیفیت بالا روی دانلود عکس کلیک کنید.

🌺موفق باشید🌺

 

کیک ردولوت ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

نقاشی روی کیک ویدئو

هندوانه

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

نقاشی روی کیک ویدئو

انار

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

نقاشی روی کیک (هدیه یلدا) ویدئو

دخترک

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

کیک دخترک با چاپ خوراکی ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
خرید دوره مخصوص دانشجویان خارج از کشور

نظرات

  • صدیقه رحیم زاده( دانشجوی دوره )
    26 آبان 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    ممنون که هستید ??

  • صدیقه رحیم زاده( دانشجوی دوره )
    26 آبان 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    ممنون از توجه و دلسوزی تون

  • کلثوم باوی( دانشجوی دوره )
    27 آبان 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    مهربون وکامل ومفیدبرامون اجراکردید

  • لیلا داریانی( دانشجوی دوره )
    27 آبان 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    خیلی عالی و پربار بود حسابی لذت بردم از دیدن فیلمها دستتون درد نکنه

  • عادله فرخزاد( دانشجوی دوره )
    30 آبان 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    کنتراست رنگها بسیار زیب کنار هم چیده شدن طرح ها متفاوت سایه ها عالی رعایت تمام نکات و آموزش کاملا دقیق
    با تشکر از شما خواهرای دلسوز و مهربون ????

  • عادله فرخزاد( دانشجوی دوره )
    30 آبان 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    کنتراست رنگها بسیار زیب کنار هم چیده شدن طرح ها متفاوت سایه ها عالی رعایت تمام نکات و آموزش کاملا دقیق

  • فاطمه صالحی( دانشجوی دوره )
    1 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    عالی

  • میترا طوسی( دانشجوی دوره )
    1 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    واقعا عالی بود دستتون طلا

  • زینب پونده نژادان( دانشجوی دوره )
    3 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    ممنونم واسه آموزش نوین و عالیتون. قدم به قدم بود، لذت بردم.
    بیش از پیش بدرخشید❤️

  • افسانه پورخانی( دانشجوی دوره )
    4 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    خییییلی دوستتون دارم خواهرییا شما عاااااالی هستید

  • هاجر پاسلاری( دانشجوی دوره )
    8 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    اصلا نیازی به نظر ما نیست.بسیااارررر عالی و محشر بود. مثل همیشه.

  • زهرا سادات موسوی زاده( دانشجوی دوره )
    9 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    همه نکات توضیح داده شده وخیلی دقیق اموزش ها داده شده.
    خداقوت بهتون مهربونااااا?
    از بودن در کنارتون لذت بردم❤
    همیشه بدرخشید?

  • لیلی( دانشجوی دوره )
    10 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    عالی و کامل بود⭐⭐⭐⭐⭐

  • Avina Laeh( دانشجوی دوره )
    10 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    عالی بود???ممنون ازشما دوخواهر مهربون و هنرمند

  • کوثر ایمانالی( دانشجوی دوره )
    12 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    عالی بود?

  • کلثوم باوی( دانشجوی دوره )
    14 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    سپاسگزاریم وممنون ازلطفتون عالی وکامل وقشنگ توضیح میدید

  • کلثوم باوی( دانشجوی دوره )
    14 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    عالی مهربون ها

  • معصومه بخشیmas( دانشجوی دوره )
    17 آذر 1400
    پاسخ

    خیلی عالین من خیلی خیلی خوشحالم باشما دوخواهر عزیزاشنا شدم

  • رعنا یوسفی( دانشجوی دوره )
    29 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    عزیزم چاپ خوراکی دخترکو چطور میتونم دانلود کنم

    • فهیمه مبشری(مدیریت)
      10 بهمن 1400
      پاسخ

      بله عزیزم روی تصویر کلیک کنید دانلود میشه.

  • نادیا فروتن( دانشجوی دوره )
    29 آذر 1400
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    عالی بود عزیزدلم

  • معصومه معصومی( دانشجوی دوره )
    30 آذر 1400
    پاسخ

    عالی وفوق فوق فوق العاده هستید شما کارتون حرف نداره وبی نظیره خداحفظتون کنه عزیزان دل یــــاعلی

  • هدا فیروزه چی( دانشجوی دوره )
    4 دی 1400
    پاسخ

    سلام من این پکیج رو دارم اما شماره پشتیبانی واتساپ رو ندارم ممنون میشم راهنمایی کنین

    • فهیمه مبشری(مدیریت)
      10 بهمن 1400
      پاسخ

      09395477192 شماره واتساپ پشتیبان دوره
      09035663044 شماره واتساپ پشتیبان سایت

  • رقیه قاسمی( دانشجوی دوره )
    5 دی 1400
    پاسخ

    عالی بود ❤️

  • هدیه عطایی( دانشجوی دوره )
    4 آذر 1401
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    بی‌نظیرترین مادام کیکید

  • هدیه عطایی( دانشجوی دوره )
    4 آذر 1401
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    بی‌نظیرترین مادام کیکید ?❤️?❤️?❤️?❤️?❤️?❤️?❤️?❤️

  • سمیه محمودی( دانشجوی دوره )
    6 آذر 1401
    پاسخ

    بی نظرید شما دوخواهر
    خیلی دوستون دارم

  • شکوفه عقابی( دانشجوی دوره )
    6 آذر 1401
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    ممنون ،عالی بود

  • شکوفه عقابی( دانشجوی دوره )
    7 آذر 1401
    امتیاز 4 از 5
    پاسخ

    ممنون

  • معصومه دشتيان( دانشجوی دوره )
    27 بهمن 1401
    امتیاز 5 از 5
    پاسخ

    خدابركت بده به كارتون بينظير بود عاليه كارتون خواهراي مهربون❤️❤️???

قوانین ثبت دیدگاه

  • دیدگاه های فینگلیش تایید نخواهند شد.
  • دیدگاه های نامرتبط به مطلب تایید نخواهد شد.
  • از درج دیدگاه های تکراری پرهیز نمایید.
  • امتیاز دادن به دوره فقط مخصوص دانشجویان دوره می باشد.

لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

قیمت :

1,152,000 تومان

امتیاز
4.96 از 24 رأی
4.96 24 رای
1,152,000 تومان
دسته: دوره های غیر حضوری، کیک های یلدایی، ویژه

مادام کیک
  • تهران سعادت آباد خیابان علامه شمالی
  • 09129673591
  • info@madamcakes.com

سارا و بهاره سرگزی
تمامی حقوق برای سایت مادام کیک محفوظ می باشد.
ورود ×
کد تایید به شماره موبایل شما ارسال میشود
ارسال کد تایید
ارسال مجدد کد یکبار مصرف(00:90)
  • (+98) Iran

ورود

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا

ارسال مجدد کد یکبار مصرف (00:90)

هنوز عضو نشده اید؟ عضویت در سایت