ماکارون

شیرینی ماکارون یک شیرینی فرانسوی است که به دلیل طعم و رنگ های مختلفش محبوبیت زیادی داره.
ماکارون ها از دسته شیرینی های شیک و خوشمزه به حساب میاد.
این شیرینی حالت پفی و نرم داره که تنها با چند ماده ساده تهیه میشه، ولی برخلاف مواد اولیه‌اش پخت بسیار حساسی داره. یعنی دارای نکات بسیار مهم و ریزی است که رعایت نکردنشون باعث خراب شدن ماکارون ها میشه.
طرز تهیه ماکارون ها دو مرحله داره یکی پخت خود ماکارون ها هست، و دیگری فیلینگ آن.
برای فیلینگ ماکارون از خمیر پسته،بادام و فندق استفاده میشه که طعم ماکارون ها رو بسیار خوشمزه تر میکنه.
نقاشی کردن روی ماکارون ها زیبایی آنها را چند برابر میکنه.
از ماکارون ها میتونیم به عنوان میان وعده عصرونه و یا تزیین روی کیک هامون استفاده کنیم.
حتی یک ظرف ماکارون هدیه جذابی میتونه باشه.
همانطور که گفته شد ماکارون ها پخت بسیار حساسی دارند، در ویدیوی آموزشی مادام کیک مهمترین و ریزترین نکات ها بیان شده، نکاتی برای پف کردن و خوشمزه تر شدن ماکارون ها.
همچنین علاوه بر آموزش پخت و فیلینگ خوشمزه و مقوی ماکارون ها، نقاشی کردن ماکارون ها نیز آموزش داده شده است.