آموزش راز مرنگ فرانسوی

مرنگ (meringue) یک نوع شیرینی فرانسویه که از سفیده تخم مرغ هم زده و شکر تهیه میشه. این شیرینی های دوست داشتنی انواع گوناگونی دارن و در شکل های متفاوت درست میشن. حالت ترد پ پفکی داره و به عنوان تزیین کیک و دسر استفاده میشه. توی این ویدیو شما میتونید با طرز پخت این شیرینی معروف آشنا بشید و راز و فوت و فن های اونو بدونید .با مادام کیک همراه باشید.